Lassi à la rose (boisson)

Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Lassi à la rose (boisson)

Message par tytmary le Mar 8 Mai - 13:49

Je savais pas trop où le mettre alors je colle ça ici...

Recette donnée par la caissière de chez Velan, épicerie indienne passage Brady à Paris...c'es tout bête:

Fouetter du sirop de rose et du lait ribot (lait fermenté style Yorik, ou babeurre si vous trouvez...). Si vous n'avez pas de lait ribot, un yaourt grec dilué au lait entier ça marche aussi...

Servir très frais.

Sur le même principe, on peut remplacer le sirop de rose par de la purée de mangue, de la banane, etc...
tytmary
tytmary
Princesse de Néroli
Princesse de Néroli

Messages : 8071
Date d'inscription : 07/07/2010
Age : 34
Localisation : 17, Cherry Tree Lane

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par GEORGI le Mar 8 Mai - 14:03

Eau de rose peut convenir aussi?

Je ne connait pas du tout le lait ribot!
GEORGI
GEORGI
Sirène
Sirène

Messages : 3827
Date d'inscription : 06/11/2010
Age : 31

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par Mae le Mar 8 Mai - 14:49

GEORGI a écrit:

Je ne connait pas du tout le lait ribot!

Idem ^^

Mais merci pour la recette, les lassi c'est trooop bon Razz Very Happy
Mae
Mae
Rock Star
Rock Star

Messages : 1372
Date d'inscription : 11/07/2011
Age : 31
Localisation : Metz, Lorraine, France

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par yoruichi le Mar 8 Mai - 17:08

l'eau de rose n'est pas du tout sucrée georgi, et si tu dépasses quelques gouttes, ca devient vite dégueulasse - et pourtant j'adore la rose sous toutes ses formes
yoruichi
yoruichi
Princesse de Néroli
Princesse de Néroli

Messages : 13265
Date d'inscription : 12/07/2010

http://bountymonogatari.blogspot.ch/

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par tytmary le Mar 8 Mai - 17:23

Yoruichi a raison, je ne suis pas sure que l'eau de rose puisse remplacer le sirop de rose...
tytmary
tytmary
Princesse de Néroli
Princesse de Néroli

Messages : 8071
Date d'inscription : 07/07/2010
Age : 34
Localisation : 17, Cherry Tree Lane

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par agakura le Mar 8 Mai - 17:50

Est-ce que le lait ribot c'est comme le lait fermenté ? scratch
agakura
agakura
Sirène
Sirène

Messages : 3715
Date d'inscription : 08/07/2010
Age : 32
Localisation : Lyon

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par tytmary le Mar 8 Mai - 17:58

Oui Wink
tytmary
tytmary
Princesse de Néroli
Princesse de Néroli

Messages : 8071
Date d'inscription : 07/07/2010
Age : 34
Localisation : 17, Cherry Tree Lane

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par agakura le Mar 8 Mai - 18:06

cool merci Smile
agakura
agakura
Sirène
Sirène

Messages : 3715
Date d'inscription : 08/07/2010
Age : 32
Localisation : Lyon

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par GEORGI le Mar 8 Mai - 18:22

Ha zut j'ai acheté de l'eau de rose pour mettre dans mon chocolat chaud!
On en trouve ou du sirop de rose?
GEORGI
GEORGI
Sirène
Sirène

Messages : 3827
Date d'inscription : 06/11/2010
Age : 31

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par yoruichi le Mar 8 Mai - 18:29

c'est pas mauvais, mais c'est goutte par goutte. tu peu faire eau de rose + sucre, ou sinon, je ne sais pas pour la france, mais en épicerie fine ou en supermarchés dès le moyen de gamme, on peut en trouver
yoruichi
yoruichi
Princesse de Néroli
Princesse de Néroli

Messages : 13265
Date d'inscription : 12/07/2010

http://bountymonogatari.blogspot.ch/

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par tytmary le Mar 8 Mai - 18:32

Boutiques indiennes... ou boutiques "branchées" (pas le même prix...)
Sinon, tu peux aussi le faire maison, si tu arrives à trouver des roses non traitées et très parfumées... Wink
tytmary
tytmary
Princesse de Néroli
Princesse de Néroli

Messages : 8071
Date d'inscription : 07/07/2010
Age : 34
Localisation : 17, Cherry Tree Lane

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par GEORGI le Mar 8 Mai - 18:47

Ok bon à l’occasion je regarderai ça de plus près
GEORGI
GEORGI
Sirène
Sirène

Messages : 3827
Date d'inscription : 06/11/2010
Age : 31

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par tytmary le Ven 11 Mai - 10:08

Bon, en fait, la recette sur leur site est un peu différente... au cas où:

http://www.e-velan.com/Blog.asp?ItmID=1750&Title=Lassi+
tytmary
tytmary
Princesse de Néroli
Princesse de Néroli

Messages : 8071
Date d'inscription : 07/07/2010
Age : 34
Localisation : 17, Cherry Tree Lane

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par agakura le Lun 21 Mai - 16:43

Y'a plus qu'à déplacer ça dans la rubrique boissons Lassi à la rose (boisson) 804645
agakura
agakura
Sirène
Sirène

Messages : 3715
Date d'inscription : 08/07/2010
Age : 32
Localisation : Lyon

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par Annelo le Lun 21 Mai - 18:27

Je ne sais même pas ce qu'est un lassi ! débile
Annelo
Annelo
Impérialis
Impérialis

Messages : 3244
Date d'inscription : 30/12/2010
Age : 33
Localisation : Auvergne :)

http://www.evidence-trio.com

Revenir en haut Aller en bas

Lassi à la rose (boisson) Empty Re: Lassi à la rose (boisson)

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum