Mélange pour chocolat chaud (boisson/idée cadeau)

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Mélange pour chocolat chaud (boisson/idée cadeau)

Message par tytmary le Lun 24 Déc - 14:58

Voici une petite recette qui permet de faire de jolis cadeaux et/ou de se régaler!

Il vous faut un pot de 75cl pour le stockage (ça fait environ 12 tasses), 180g de chocolat noir râpé ou grossièrement concassé, 12cs de cacao amer, 5cs de sucre roux, 8cs de sucre blanc, une pincée de cannelle. En option: 12cs de maizena (si vous aimez le chocolat très velouté), des shamallows.

Tout mélanger dans le pot (sauf les shamallows).

Dissoudre 3cs de mélange dans 150ml de lait, cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange soit crèmeux. Ajouter les marshmallows au moment de servir.

La maizena, c'est à rajouter dans le pot si vous aimez le chocolat épais...
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Re: Mélange pour chocolat chaud (boisson/idée cadeau)

Message par GEORGI le Mar 25 Déc - 7:19

hUMMM

Merci Tytmary, je ne sais pas si j'en ferais mais c'est trop appétissant!
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Re: Mélange pour chocolat chaud (boisson/idée cadeau)

Message par mimipeanuts le Mar 22 Avr - 16:39

Oho...., je n'avais pas vu cette recette !  Rolling Eyes 

Moi je ferai la même chose mais sans le sucre ! Ou juste un petit peu, là ça me paraît beaucoup, surtout avec les chamallows qui ajoutent du sucre aussi !

J'ai déjà tenté ce genre de préparation (pour moi Very Happy ) et c'est sympa de varier, cannelle, vanille, caramel, chocolat blanc, pointe de café, etc...
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